DEVENIR MEMBRE
Pour devenir membre de la coopérative LABCulinaire, voici les étapes générales à suivre :
1. Prendre contact
Écrivez à l’équipe par courriel à adhesion@labculinaire.ca ou via leurs canaux officiels pour manifester votre intérêt.
2. Soumettre votre demande d’adhésion
Remplir le formulaire de membre
Présenter brièvement votre projet culinaire (si applicable). Indiquer vos besoins (heures de cuisine, production, stockage, etc.)
3. Payer les frais d’adhésion
Frais d’adhésion ($ 250.00 (CND) – 1 part sociale). Possibilité de paiement en plusieurs (1, 2 ou 3) versements selon les conditions proposées.
5. Validation et activation du membership
Votre demande est évaluée.
Une fois acceptée, vous recevez :
Accès aux installations (codes pour clé et alarme) – Réservation d’espaces (cuisine, stockage, etc.)
Informations sur les horaires et le fonctionnement
6. Intégration et formation
Orientation sur les normes sanitaires
Formation sur l’utilisation des équipements et règles d’utilisation d’une cuisine partagée
Explication des procédures internes
Les Conditions pour utiliser la cuisine de LABCulinaire
1. Certification en salubrité alimentaire (MAPAQ)
Selon votre rôle :
Manutentionnaire (manipulation des aliments)
Gestionnaire (responsable de la sécurité alimentaire)
La certification MAPAQ en hygiène et salubrité est généralement requise pour travailler dans une cuisine commerciale.
2. Enregistrement de l’entreprise (Revenu Québec)
Immatriculation de votre entreprise auprès de Revenu QuébecObtention d’un NEQ (numéro d’entreprise du Québec) si applicable
Choix de la structure :
Travailleur autonome
Entreprise incorporée
3.Permis et autorisations du MAPAQ (si requis pour la production et la vente) – selon votre activité
4. Assurance
Assurance responsabilité civile commerciale obligatoire ou fortement recommandée, montant de 1 M$, nommant la Coopérative Labculinaire, comme bénéficiaire additionnel.
Couvre : Accidents,
Produits alimentaires
Dommages à des tiers
Recommandations courtiers d’assurances:
DUUO par Co-operators https://duuo.ca
Valerie Dodier
ECLLIPSE ASSSURANCE
1-800-567-1070 poste 27654
vdodier@ellipse.ca
