Réservez nos espaces
Vous avez besoin d’un espace professionnel pour développer, produire ou tester vos produits alimentaires? LABCULINAIRE met à votre disposition des installations modernes et entièrement équipées pour soutenir votre projet.
Que ce soit pour quelques heures, une journée ou à long terme, nos espaces flexibles s’adaptent aux besoins des entrepreneurs, des chefs, des traiteurs et des producteurs alimentaires.
Réservez votre espace à partir du 01 avril 2026 et profitez d’un environnement professionnel conçu pour favoriser l’innovation, la production et la croissance de votre entreprise alimentaire.
Salle de réunion ou formation
Un espace moderne et modulable, idéal pour vos réunions, ateliers ou événements professionnels. Équipé de mobilier confortable et de technologies audiovisuelles pour vos présentations et formations. Location disponible)InformationSuperficie : 12 m2 Capacité : 10 personnes Équipements ou installations inclus : écran, ordinateurs, imprimante.Emplacement : rez-de-chaussée avec vue sur l'extérieur.
Atelier Desjardins
Zone dédiée à la créativité culinaire Équipée de plans de travail, ustensiles professionnels et espace pour vos démonstrations.InformationSuperficie : 12 m2 Capacité : 8 personnes Équipements ou installations inclus : Réfrigérateur, cuisinière, ventilation, évier, comptoir, 4 tables de travail.Emplacement : rez-de-chaussée avec vue sur l'extérieur.
Zone pâtisserie
Zone pâtisserie Un espace spécialisé pour la confection de produits de boulangerie et de pâtisserie, avec four à convection, mélangeurs et équipements adaptés aux préparations sucrées et salées.InformationÉquipements ou installations inclus : Tables de travail, réfrigérateur, section 1 du Four a confection. réfrigérateur rapide.Emplacement : rez-de-chaussée section 1
Zone cuisson 1
Conçue pour la cuisson à grande échelle, cette zone dispose de fourneaux, fours industriels et équipements de cuisson pour produire vos plats efficacement.Équipements ou installations inclus : Tables de travail, ,cuisinière, tables de travail, congélateur, réfrigérateur.Emplacement : rez-de-chaussée section 2
Zone cuisson 2
Conçue pour la cuisson à grande échelle, cette zone dispose de fourneaux, fours industriels et équipements de cuisson pour produire vos plats efficacement.Équipements ou installations inclus : Tables de travail, ,section 2 du Four a confection, friteuse, four de cuisson a gaz )Emplacement : rez-de-chaussée section 3
Zone préparation
Espace fonctionnel pour le lavage, découpe, assemblage et préparation des ingrédients avant cuisson. Optimisé pour le travail rapide et hygiénique. (sous-sol)
Zone stockage
Stockage sécurisé pour vos ingrédients et produits finis, avec réfrigérateurs, congélateurs et étagères adaptées à toutes les denrées. (sous-sol)